鹿児島の業務用うどんを使ってる「極味」さん

<< 実際に、讃匠の業務用麺を使われている「極味」さん >> 鹿児島の極味さんのご紹介です。 鹿児島市の天安門館のぴらもーる通りを入った所に、昨年10月に、新しくオープンしたお店です。 年中無休で、朝11時~夜10時まで … 続きを読む

居酒屋飲食店様向け当社業務用うどんメニューご提案

釜玉うどん うどんと生卵とだし醤油だけの簡単なメニューですが、それだけにそれぞれの素材の旨さが問われます。卵や醤油などにこだわってみるのも面白いです。詳細は当社運営うどんレシピサイトで※材料はお客様のアレンジ次第です か … 続きを読む

法人様向け商品案内

讃匠の商品一覧です。ご注文の際には、品番でお申し付けください。 画像、品番をクリックすると詳細ページに飛びます SK-0553 SS-053 SM-113SC-113SF-113 SA-165SSC-165SFA-165 … 続きを読む

料理店(和・洋・中)、居酒屋の皆様へ

めん類メニューを充実してみませんか。 提案1 素材としての「半生讃岐うどん」を用いたメニュー 釜上げ、かけ、ざる、しょうゆ、ぶっかけ  うどんといった讃岐定番メニューの他に様々な創作メニューを「讃岐うどん」素材にいかがで … 続きを読む

みやげ物店の方へ

地域特色を出したお土産をうどんを企画販売できます。 喜ばれるお土産を開発できます。 うどんならおまかせください。 地域の名物お土産うどんができます。 もうお土産は美味しくない、なんて言わせません。 麺サンプル、詳しい資料 … 続きを読む