鹿児島の業務用うどんを使ってる「極味」さん
<< 実際に、讃匠の業務用麺を使われている「極味」さん >> 鹿児島の極味さんのご紹介です。 鹿児島市の天安門館のぴらもーる通りを入った所に、昨年10月に、新しくオープンしたお店です。 年中無休で、朝11時~夜10時まで … 続きを読む
居酒屋飲食店様向け当社業務用うどんメニューご提案
釜玉うどん うどんと生卵とだし醤油だけの簡単なメニューですが、それだけにそれぞれの素材の旨さが問われます。卵や醤油などにこだわってみるのも面白いです。詳細は当社運営うどんレシピサイトで※材料はお客様のアレンジ次第です か … 続きを読む
法人様向け商品案内
讃匠の商品一覧です。ご注文の際には、品番でお申し付けください。 画像、品番をクリックすると詳細ページに飛びます SK-0553 SS-053 SM-113SC-113SF-113 SA-165SSC-165SFA-165 … 続きを読む
料理店(和・洋・中)、居酒屋の皆様へ
めん類メニューを充実してみませんか。 提案1 素材としての「半生讃岐うどん」を用いたメニュー 釜上げ、かけ、ざる、しょうゆ、ぶっかけ うどんといった讃岐定番メニューの他に様々な創作メニューを「讃岐うどん」素材にいかがで … 続きを読む






