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【業務用 半生讃岐うどん・生うどん 商品一覧】

  • 讃匠の業務用半生讃岐うどん商品一覧です。
  • ロットや保存方法などご確認ください
  • ※食数の目安は半生うどんおよび生うどんの状態で100gから120gを1食として換算しております。
  • 業務用半生讃岐うどん並切麺21kg 業務用半生讃岐うどん太切麺21kg
    業務用半生讃岐うどん並切麺21kg 業務用半生讃岐うどん太切麺21kg
    配送ロット:1kg×21袋(21kg) 配送ロット:1kg×21袋(21kg)
    保存方法:常温 保存方法:常温
    賞味期限:60日 賞味期限:60日
    特徴:○多加水、長時間2回熟成、5回プレス、9連圧延、の生地を包丁切りし、冷風乾燥させた半生讃岐うどんです。茹で上げ水洗いすると、真珠のように輝く、艶やかでしなやかなコシのあるうどんになります。○茹で上がりの太さの目安3mm×4mm○茹で上げると麺重量は約1.8倍になります。○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム○お得な1kgパック。 特徴:○多加水、長時間2回熟成、5回プレス、9連圧延、の生地を包丁切りし、冷風乾燥させた半生讃岐うどんです。茹で上げ水洗いすると、真珠のように輝く、艶やかでしなやかなコシのあるうどんになります。○茹で上がりの太さの目安4mm×5mm○茹で上げると麺重量は約1.8倍になります。○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム○お得な1kgパック。
    食数目安:10食分 食数目安:10食分
    業務用半生讃岐うどん並切麺300g 業務用半生讃岐うどん太切麺300g 業務用半生讃岐うどん細切麺300g
    業務用半生讃岐うどん並切麺300g 業務用半生讃岐うどん太切麺300g 業務用半生讃岐うどん細切麺300g
    配送ロット:300g×60袋 配送ロット:300g×60袋 配送ロット:300g×60袋
    保存方法:常温 保存方法:常温 保存方法:常温
    賞味期限:60日 賞味期限:60日 賞味期限:60日
    特徴:○多加水、長時間2回熟成、5回プレス、9連圧延、の生地を包丁切りし、冷風乾燥させた半生讃岐うどんです。茹で上げ水洗いすると、真珠のように輝く、艶やかでしなやかなコシのあるうどんになります。○茹で上がりの太さの目安3mm×4mm○茹で上げると麺重量は約1.8倍になります。○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム○使い勝手の良い300g 特徴:○多加水、長時間2回熟成、5回プレス、9連圧延、の生地を包丁切りし、冷風乾燥させた半生讃岐うどんです。茹で上げ水洗いすると、真珠のように輝く、艶やかでしなやかなコシのあるうどんになります。○茹で上がりの太さの目安4mm×5mm○茹で上げると麺重量は約1.8倍になります。○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム○使い勝手の良い300g 特徴:○多加水、長時間2回熟成、5回プレス、9連圧延、の生地を包丁切りし、冷風乾燥させた半生讃岐うどんです。 茹で上げ水洗いすると、真珠のように輝く、艶やかでしなやかなコシのあるうどんになります。○茹で上がりの太さの目安2.4mm×3mm○茹で上げると麺重量は約1.8倍になります。○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム○使い勝手の良い300g
    食数目安:3食分 食数目安:3食分 食数目安:3食分
    業務用生讃岐うどん250g 業務用生讃岐うどん1kg 業務用冷凍なべ生うどん250g
    業務用生讃岐うどん250g 業務用生讃岐うどん1kg 業務用冷凍なべ生うどん250g
    配送ロット:250g×40パック 配送ロット:1袋入り×1箱(13パック) 配送ロット:250g×40パック
    保存方法:冷蔵および冷凍 保存方法:冷蔵および冷凍 保存方法:冷蔵および冷凍
    賞味期限:(解凍後)7日 賞味期限:(解凍後)7日 賞味期限:冷凍180日
    特徴:○多加水、長時間2回熟成、5回プレス、9連圧延、の生地を包丁切りし、パックに詰めました。コシと粘りが特徴の生讃岐うどんです。○2人前です。【冷凍⇒チルド可能】○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム 特徴:○多加水、長時間2回熟成、5回プレス、9連圧延、の生地を包丁切りし、パックに詰めました。コシと粘りが特徴の生讃岐うどんです。○【冷凍⇒チルド可能】○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム○お得な1kgパック。 特徴:○鍋に直接入れて調理できる生うどんです。食塩量が従来の1/3未満、塩分摂取量が気になる方にもお使いいただけます。煮崩れしにくくコシのあるうどんです。鍋シーズンに最適です。○原材料:小麦粉(豪州産と国産のブレンド)、澱粉、醸造酢、食塩、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム
    食数目安:2食分 食数目安:8食分 食数目安:2食分
  • 包材、デザインの一部が変わる場合がございます。ご了承ください。
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