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【産地見学交流会inうどん県】参加レポート

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  • 「産地見学交流会inうどん県」に参加しました。
  • ◆日時:平成24年11月14日水曜日17時30分~19時45分
    ◆場所:香川県高松市木太町2191-1  高松国際ホテル本館2階讃岐の間 
  • 香川県で、外食産業関連企業約850社が加盟する国内最大の(社)日本フードサービス協会(会長:(株)吉野家ホールディングス代表取締役社長 安部修仁)等と連携し、県内の農畜水産業者や食品関連事業者と全国の外食関連企業との商談や交流を促進するため出会いの場を提供して頂きました。
  • 今回は、外食関連企業26社を産地に招き、生産者自らが香川の特色ある優れた農林水産物を積極的にPRするとともに、「香川食の発掘商談会」においては、浜田知事出席のもと、県内の農業法人・食品関連企業26社がブースを構え、特色ある農畜水産物や加工食品を披露し、新しい販路開拓などビジネスチャンスの創出に向けた商談を行いました。
  • 【産地見学交流会inうどん県】公式サイトはこちら(外部リンク)
  • 今回の展示会では、食品素材の提案だけでなく、具体的なメニュー提案をする事により、食材のアピールを行いました。
  • 外食産業関係者が多い中、とても興味深く見られていました。
    もちろん試食もしましたが、何度も食べにくるお客様もいて嬉しい限りでした。
  • この商談会でも、沢山のお客様と良い出会いがあり、感謝でした。
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