讃岐うどんの業務用、仕入れ、プライベートブランド、ノベルティなら讃匠



東京都でPBうどんを販売している「山半」さん

  • 東京都でPBうどんを販売している「山半」さん

  • 今日は新しくできた麻布十番に開店したうどん店に伺いました。
  • 地下鉄麻布十番駅から、六本木ヒルズに向かって麻布十番商店街を進み、数十m 進んで右に入った所にお店があります。
    住所:東京都港区麻布十番1丁目6-7
    電話番号:03-3408-7877
  • このお店は、四国の愛媛松山市が本社です。
  • 暖簾をくぐって中に入ると、大きなテーブルが3個とカウンターが見えました。
    全部で30席程のフルサービスのお店です。
  • このお店で一番人気を教えて貰って、天ぷらうどんセットを注文しました。
    5種類の野菜の天ぷらと大きな海老天が2尾、熱々でサクサクの天ぷらが付いて います。
    今流行りのオープンキッチンで、奥のカウンターに座れば製麺しているところが 見えて、でき立て感がして良いですね。
  • うどんは少し太麺で、手打ち式製麺機で店内製麺をしていて、これが松山うどんと呼んでいますが、まさに讃岐うどんです。
    つけだしは少し色が濃いですが、しっかりと雑節が効いていて、コシの強いうどんとベストマッチでした。
    「うどんの大盛りは無料サービスです」ランチタイムには、さらに炊き込み御飯も付いています。
    レモン・刻みネギ・オロシ生姜・白ゴマは別盛りになっています。
  • 大きなテーブルの上には、無料のとろろ昆布と天かすがおわれています。
    とろろ昆布の無料サービスは嬉しいですね。
  • 入口近くには、お土産の半生麺が数種類置かれていています。
  • このお店の近くには歴史のあるお蕎麦屋さんが数軒ありますが、お客様は手軽な価格で食事ができる所ができたと喜ばれていました。
カテゴリー: プライベートブランド パーマリンク


Copyright© Sansyo. All rights reserved

ページの
先頭へ戻る
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。