讃岐うどんの業務用、仕入れ、プライベートブランド、ノベルティなら讃匠



会社案内

  • 讃匠 会社概要

  • 私どもは、本当に美味しくて健康に良い食品を 作り出していく事に、誇りを持って取り組んでおります。 手間ひまをかけ品質の良いものをお届けする。 そしてお届けさせていただいた先には大切なお客様が 喜んでくださることを大切に歩み続けてまいります。

  • ・ミッション
    美味しい日本の麺文化を世界に広める
    麺のある楽しいライフスタイルの提案

  • ・ビジョン
    当社の商品、サービスを通じて、
    世界の人々が豊かさを感じ、
    おいしい笑顔に包まれている。

  • 社名株式会社 讃匠

    本社〒769-0203 香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4-3F

    代表者名藤井 薫

    設立1986年1月

    資本金9,000万円

    業務内容麺類の製造販売。 附帯する一切の業務

    TEL0877-85-6258

    FAX0877-56-7126

    MAILinfo@men-orosi.com







  • 沿革

  • 1984年 麺研究室(ジャパンフードリサーチ)創業
    讃岐伝統の製法を科学的に紐解き、試作研究を重ね独自製法で美味しい麺作りに成功


    1986年 ㈱讃匠を設立して本格的にうどんの販売を開始

    1988年 生産ライン増加のため、坂出の地に本社工場を建設

    1990年 お客様のご要望に沿って、細麺・太麺だけでなく、家庭用のうどんを発売

    1995年 多加水の生ラーメンの製造開始。 国産小麦のうどんの研究を始め、有機南部小麦粉のうどんを発売。

    1997年 お客様との交流を図る情報販売紙「亀城庵便り」創刊。 わかめラーメン・ごま切りうどんの発売開始。

    1998年 お客様のご要望で、1人前用のうどん(一膳うどん)を発売。

    2000年 インターネット通販に参入。 JR坂出駅構内にうどん店「うどん茶屋亀城庵」を開業。

    2001年 自家製本格だしの研究・製造販売開始。

    2002年 日本最大級のECモール楽天市場にて楽天グルメ大賞を受賞。

    2003年 自家製本格だしの工場建設。 そば工場を建設。

    2004年 惣菜工場を建設。 国産小麦100%使用したうどん販売開始。

    2010年 宇多津新社屋に営業部 2011年 宇多津新社屋に全部署が移転完了。

    2013年 日本最大級のECモール楽天市場にて史上初の楽天グルメ大賞10回連続受賞を達成。

  • グループ会社



  • 商号株式会社 大和製作所

    本社〒769-0203 香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4

    代表者名藤井 薫

    創業1975年10月

    業務内容 うどん・そば・ラーメン用製麺機 製造販売学校運営
    TEL0877-45-1002

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