横山裕一
2023年2月21日
ロッキー藤井の繁盛支援コンテンツ, 成功情報 アーカイブ
人手をかけないで売上2.3倍
https://youtu.be/kgySdglMNOo
/*! elementor - v3.5.5 - 03-02-2022 */
.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}...
ロッキー藤井の繁盛支援コンテンツ, 成功情報 アーカイブ
第１回 売上を上げるためのセンターピン
センターピンとは目標＝売上ＵＰの為に、効率的に成果が出やすい項目のこと
環境整備
環境整備と聞いて皆様はどんなことを思い浮...
成功情報 アーカイブ
うどん提供における”オペレーション”の重要性
うどんのオペレーションは大変です。
特に生うどん・半生うどんの場合、10分ほど茹でる(麺の太さ等によって、違います)
水洗いす...
成功情報 アーカイブ
お店の立ち位置を決めるポジショニング戦略の重要性
お客様に自分のお店を覚えてもらうためには、他店との差別化を図る必要があります。そのために「お店のポジショニング」を明確化し、競...
成功情報 アーカイブ
原価率を上げた方が儲かる！売上５倍の繁盛店の手法とは
お客様が集まらない...リピート率が低い...そのようなお悩みをお持ちの飲食店経営者の方必見！原価率という観点から、繁盛店になるため...